Risotto truffé aux champignons et filet mignon

Un risotto crémeux préparé avec du riz Arborio cuit lentement dans un bouillon parfumé aux truffes jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse. Agrémenté de champignons sautés qui ajoutent une profondeur terreuse, il est également accompagné de filet mignon tranché, saisi à la perfection pour apporter une dimension savoureuse. Le tout est fini avec une touche de parmesan râpé et une pincée d'herbes fraîches.