Nachspeisen
Brioche-Torrija mit Madagaskar-Vanilleeis
Geröstetes Briochebrot in Ei und Milch getränkt, knusprig gebraten und aromatisiert mit einer Prise Zimt. Serviert mit einer Kugel cremigem Vanilleeis aus authentischem Madagaskar-Vanilleextrakt, um den süßen Abschluss zu verfeinern.
6,50€
Schokoladenkuchen mit Keksen
Diese Torte kombiniert reichhaltige Zartbitterschokolade mit Schichten aus knusprigen Butterkeksen. Die samtige Schokoladencreme wird zwischen den Kekslagen gestrichen und anschließend im Kühlschrank fest werden gelassen. Serviert wird die Torte gekühlt, um den Kontrast zwischen der zarten Füllung und den knackigen Keksen zu erhalten.
5,50€
Luis Felipe Brandy-Eis mit Pinienkernen
Dieser Nachtisch präsentiert ein Brandy-Eis, verfeinert mit edlem Luis Felipe Brandy. Es wird mit einer großzügigen Portion gerösteter Pinienkerne serviert, die ihm einen nussigen Akzent verleihen.
8,50€
Zitronen- oder Maracujasorbet
Erfrischendes Sorbet aus Zitronen- oder Passionsfruchtpüree, sanft gefroren für eine leichte und belebende Nachspeise. Genießen Sie die natürliche Fruchtigkeit und die subtile Süße, serviert in einer kühlen, cremigen Textur, die den Gaumen belebt.
6,50€
Eisbonbons
Diese gefrorenen Pralinen bestehen aus einer zarten Schokoladenhülle, die eine cremige Eisfüllung umschließt. Jede Praline wird von Hand hergestellt und dann in der richtigen Temperatur gekühlt, um ein gleichbleibendes Erlebnis bei jedem Bissen zu garantieren. Genießen Sie diese kühlen, süßen Leckerbissen als perfekten Abschluss einer Mahlzeit.
6,00€
Saisonfrüchte (Wassermelone, Traube, Ananas)
Genießen Sie eine erfrischende Schale mit saisonalen Früchten, die saftige Wassermelone, süße Trauben und knackige Ananas vereint. Jede Frucht wird frisch geschnitten und in ihrer natürlichen Form serviert, um die Aromen bestmöglich zu bewahren. Perfekt, um Ihr Mahl auf eine leichte, fruchtige Weise abzurunden.
6,00€
Eisschalen mit zwei Kugeln (Nougat, Ingwer, Pestiño, Vanille oder Idiazábal-Käse, Zitrone, Passionsfrucht)
Genießen Sie zwei Kugeln Eiscreme, die Sie aus einer Auswahl von Geschmacksrichtungen wählen können: Turrón, Ingwer, Pestiño, Vanille oder Idiazábal-Käse, Zitrone und Passionsfrucht. Jedes Eis wird sorgfältig zubereitet, um Ihnen eine köstliche Vielfalt an Aromen zu bieten, die sowohl klassische als auch einzigartige Kombinationen umfasst.
5,50€
Schokoladen-Vulkan-Torte
Ein dekadenter Schokoladenkuchen mit einem flüssigen Kern aus geschmolzener Schokolade. Der Kuchen wird warm serviert und bietet ein intensives Schokoladenerlebnis, das in der Mitte weich und cremig ist. Ideal in Kombination mit Vanilleeis.
8,50€
Cremige Käsetorte
Die Tarta de queso cremosa ist ein cremiger Käsekuchen, hergestellt aus frischem Frischkäse, Zucker und Eiern. Der Kuchen wird gebacken, bis die Füllung eine samtige Konsistenz erreicht, und besitzt einen knusprigen Keksboden. Genießen Sie diese nach einem traditionellen Rezept zubereitete spanische Dessertklassiker.
12,00€
