Déjeuner

Déjeuner

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Salades

Citrouille

Citrouille

Feuilles de mélange, citrouille rôtie, poulet mariné, thym, noix, fromage feta et vinaigrette au miel et à la moutarde.

7,95€

Horiatiki

Horiatiki

Feuilles de mélange, tomates cerises, tranches de concombre, fromage feta, olives noires et vertes, tranches de poivron vert, origan et vinaigrette.

7,95€

Brigantino

Brigantino

Hojas de canónigos, manzana verde, nueces, queso Grana Padano, perlas de mozzarella, uvas pasas y vinagreta.

7,95€

Hamburgers

Burger des Forêts

Burger des Forêts

Pain brioché, viande de boeuf, bacon, fromage cheddar, oeuf au plat et sauce aux champignons et oignons.

11,90€

La Ibérica

La Ibérica

Pain brioche, viande de veau, oignon caramélisé, fromage vieux affiné, jambon ibérique et aïoli.

12,50€

Dulce Cabra

Dulce Cabra

Pan brioche, ternera, bacon, huevo frito, rulo de queso de cabra y mermelada de pimientos.

11,90€

Francesa Ahumada

Francesa Ahumada

Pan brioche, ternera, bacon, tomate fresco, tortilla francesa, mayonesa chipotle y queso brie.

11,50€

Pokes

Poke de Salmón

Poke de Salmón

Arroz de sushi, edamame, cebolla, pepino, alga wakame, aguacate, tomate cherry y mayonesa de siracha.

9,95€

Poke de Pollo

Poke de Pollo

Arroz de sushi, pollo al horno, cebolla, edamame, pepino, aguacate, alga wakame, tomate cherry y mayonesa de siracha.

9,95€

Poke Végétal

Poke Végétal

Riz à sushi, oignon, concombre, tomate cerise, cacahuète, algue wakame, avocat, edamame et mayonnaise au coriandre.

8,95€

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