Frühstück
Frühstück
Schinken- und Käsetortilla
Ein traditionelles Frühstücksvergnügen: Die samtige Tortilla umhüllt feinen Serrano-Schinken und zart schmelzenden Manchego-Käse. Bei jedem Bissen entfaltet sich würziger Duft, der die warme Sonne Spaniens heraufbeschwört.
6,00€
Rührei, gebraten oder pochiert mit Avocado, Tomate und Speck
Ein Gemälde aus geschmolzenem Eigelb, das sich in der Pfanne in luftigen Wolken verzieht, gepaart mit der kühlen, buttrigen Zärtlichkeit von Avocado, die die saftigen Schichten tieferer Rottöne vom reifen Tomaten spiegelt. Vornehm knusprig gesellt sich der goldbraune Speck hinzu, seine Rauchnoten umschmeicheln die Sinne wie ein warmes Lagerfeuer im Morgengrauen. Dieser kulinarische Tanz ist ein Ausdruck von Frische und Geborgenheit, eingebettet in der geschmackvollen Symphonie eines gut gespielten Frühstücksklassikers.
8,50€
Ziegenkäse-Bacon-Tortilla
Goldgelb gebackene Tortilla, die den rauchigen Duft von kross gebratenem Speck freisetzt, und sanft schmelzender Ziegenkäse, der eine herrlich cremige Konsistenz verleiht, während jeder warme Bissen die Erinnerung von einem sonnigen Frühstück an Spaniens Küste heraufbeschwört.
7,00€
Englisches Frühstück
Ein würziges Specktörtchen, knusprig gebraten und begleitet von samtweichen, goldenen Rühreiern, heben den typischen englischen Frühstückscharakter hervor. Frisch gegrillte Tomaten und gebackene Bohnen schenken eine wohltuende Erdigkeit und Wärme.
12,00€
Gemüseomelett
Ein leuchtend gelbes Omelette, gefüllt mit knackigen, marktfrischen Gemüse, das in einer duftenden Butter sanft geschwenkt wurde. Der Hauch von frischen Kräutern entfaltet ein Bouquet von Aromen, das mit jedem Bissen den Frühling einläutet.
6,00€
Französisches Omelett mit Speck
Sanft in der heißen Pfanne entfaltet sich diese französische Omelette, luftig und goldgelb, umhüllt von knusprigem, herzhaftem Bacon. Betören Sie Ihren Gaumen mit den rauchigen Aromen, die von frischen, sonnengereiften Eiern getragen werden und für heimelige Wärme am Morgen sorgen.
6,00€
Rührei mit Thunfisch und Avocado
Zarte, cremige Rühreier tanzen in der Pfanne, lachen mit den salzigen Noten des frischen Thunfischs, während der samtige Avocado mit seinem satten Grün einen Hauch von Frische und Wärme hinzufügt.
8,50€
Sandwich
Schinken-Käse-Mix
Ein Gruß aus südlichen Gefilden: Golden getoastete, knusprige Brotscheiben umarmen großzügig zarte Scheiben spanischen Jamón, die von der geschmolzenen, samtigen Wärme von Manchego-Käse umhüllt werden. Der verlockende Duft dieses Frühstücksklassikers, gepaart mit der unerwarteten Süße sonnengeküssten Tomatens, bringt die aromatische Vielfalt des Mittelmeerraums zum Leben.
4,00€
Truthahn mit Salat, Tomate und Frischkäse
Taufrisch trifft knackiger Kopfsalat auf leuchtend rote Tomatenscheiben, während der cremige, leicht säuerliche Queso Fresco mit seiner frischen Sanftheit das Zusammenspiel dieser Morgensymphonie perfekt ergänzt.
6,00€
Klub-Sandwich r11
Dieser klassische Club-Sandwich wird auf holzgeröstetem Brot gestapelt, das dezent nach Rauch duftet. Die Schichten aus knusprigem Speck, saftigem Hühnchen und reifen Tomaten verschmelzen harmonisch mit der cremigen Avocado, einer Hommage an den Geschmack Kaliforniens.
11,50€
Thunfisch mit Tomate, Avocado, Mais und Mayonnaise
Ein knuspriges Baguette umarmt zartes Thunfischfilet, das mit saftigem Tomatenfleisch verschmilzt, während Buttermais und samtweiches Avocado für eine harmonische, cremige Struktur sorgen. Ein Hauch von hausgemachter Mayonnaise rundet diesen morgendlichen Genuss mit einer freundlichen Wärme und einem Hauch von Meer ab.
5,50€
Gemüsesandwich
Frische Marktsprossen und sonnengereifte Tomaten ruhen in einem knusprigen Sauerteigbrot, das durch cremigen Hummus leicht herb strahlt. Ein Hauch von Zitronen-Olivenöl-Essenz verleiht dem knackigen Gemüsetango eine lebendige Frische.
5,00€
Mozzarella-Käse mit Tomate und Pesto
Unsere duftende Kreation vereint saftige Tomatenscheiben mit geschmolzenem Mozzarella, liebevoll gebettet auf knusprigem Baguette. Ein Schwall von hausgemachtem Pesto durchzieht die Stille, intensiviert durch frisches Basilikum und pikanten Knoblauch. Fühlen Sie die Wärme des frisch gerösteten Brotes, während Sie in diese mediterrane Symphonie eintauchen.
4,00€
Vollkorn- oder Weißbrot
Butter und Marmelade
Fein geröstetes Multikorn- oder Weißbrot, sanft bestrichen mit cremiger, goldener Butter, die bei Kontakt zu schmelzen beginnt. Obenauf liegt eine Schicht samtiger, hausgemachter Marmelade, die mit ihrer fruchtigen Süße an einen sonnenbeschienenen Obstgarten erinnert.
2,50€
Katalanische Tostada
Ein knackig geröstetes Mehrkornbrot, bestrichen mit samtig-reifer Tomate, die jede Scheibe mit ihrer süßen, sonnengereiften Essenz tränkt. Die Garnitur aus iberischem Schinken verleiht dem Ganzen eine herzhafte, umami-intensive Krönung, während ein Hauch von nativem Olivenöl zu einem warmen, mediterranen Erwachen einlädt.
4,00€
Gemischter Schinken, Käse
Auf frisch geröstetem Mehrkorn- oder Weißbrot schmilzt der samtige Käse über hauchdünnen Schichten von würzigem Serrano-Schinken. Ein Hauch von Butter ergänzt die knusprigen Körner des Brotes, während der gesellige Duft nach Spanien lockt und Sie in die Wärme mediterraner Morgensonne einhüllt.
4,00€
Bacon, Tomate, Ei, Avocado, Mayonnaise
Auf luftigem Mehrkornbrot entfaltet sich die Melodie von knusprigem Speck, sonnengeküssten Tomaten und samtig-grünem Avocado. Ein sanft pochiertes Ei krönt das Ensemble und zerfließt wie geschmolzene Hitze in einer Umarmung aus hausgemachter Mayonnaise. Der Duft von geröstetem Getreide vermischt sich mit einem Hauch von frischer Morgenbrise.
6,00€
Französisches Omelett mit Speck und Käse
Ein flaumiges Omelett, in dessen Mitte knuspriger Bacon und geschmolzener Käse ihre Aromen miteinander verschmelzen, beide eingebettet in ein goldenes, von Körnern gesprenkeltes Multicerealienbrot oder luftig weiches Weißbrot. Der Duft von gebratenem Bacon trifft auf die leichte Luftigkeit des Frühstücks.
5,00€
Hühnchen-Serranito
Genießen Sie den Serranito de pollo, eine knusprige Ode an traditionelle andalusische Aromen, mit saftig gegrilltem Hähnchen, das auf einem warmen, gebutterten Multikorn- oder Weißbrot ruht. Ein Hauch Piquillo-Paprika verleiht dem Ensemble eine rauchige Süße, während die hausgemachte Aioli dem frischen Rucola eine würzige Tiefe gibt, die Ihre Sinne auf eine kulinarische Reise entführt. Der Duft von geröstetem Brot und der leichten Note des Olivenöls erfüllt den Raum und lädt zum genussvollen Verweilen ein.
8,00€
Thunfisch mit Tomate und Avocado
Auf einem goldenen, noch warmen Mehrkornbrot ruhen saftige Scheiben von butterweichem Thunfisch, dessen Ozeanbrise von sonnengereiften, süßen Tomaten durchdrungen wird. Ein Hauch von cremigem Avocado, mit einem Spritzer Limette veredelt, krönt dieses morgendliche Meisterwerk der mediterranen Frische.
5,00€
Toast mit Tomate und Olivenöl
Knusprig geröstetes Getreidebrot, reichlich beträufelt mit samtig nativem Olivenöl und überzogen von reifen, sonnengeküssten Tomaten, die noch warm nach der mediterranen Morgensonne duften.
2,50€
Schüssel
Tropical
Der Tropical Bowl verführt mit sonnengetränkter Süße von reifen Mangos und Ananas, geküsst von einem Hauch Kokoscreme. Die seidige Konsistenz wird von knusprigen Kokoschips harmonisch umarmt, während der Duft von frischem Passionsfruchtpüree die Sinne betört. Ein exotischer Morgentraum, der Sie an goldene Strände und sanfte Meeresbrisen entführt.
8,50€
Fitness
Beginnen Sie den Tag mit einem fitten, vitalisierenden Bowl voller knackiger Granola, frischer Beeren und seidigem griechischen Joghurt, getoppt mit einem sanften Honigregen, der die süße Frische der Früchte unterstreicht.
7,50€
Saisonfrüchte
Ein lebendiges Zusammenspiel von farbenfrohen, marktfrischen Früchten, harmonisch vereint in einer Schale sommerlicher Leidenschaft. Die saftig-süßen Aromen der reifen Erdbeeren und Mangos werden von zartem Joghurt umhüllt, während knusprige Nüsse eine köstliche Balz des Geschmacks entfalten.
4,50€
Griechischer Joghurt mit Früchten und Granola
Ein erfrischender Start in den Tag: Cremiger griechischer Joghurt, dessen sanfte Säure einen harmonischen Tanz mit der Süße marktfrischer Beeren eingeht, gekrönt von knuspriger, hausgemachter Granola, die mit gerösteten Nüssen und einem Hauch von Honig warm leuchtet.
7,50€
