Viande et poisson
Viande et poisson
Poitrine de poulet
Une poitrine de poulet tendre, minutieusement grillée à la perfection, dévoile ses nuances dorées et son parfum fumé irrésistible. La chair juteuse, rehaussée d'herbes fraîches, fond sur le palais, évoquant des souvenirs de repas partagés en famille.
11,00€
Filet de porc ibérique
Le solomillo de cerdo ibérique, tendre et juteux, se fait délicat sous une cuisson lente et douce, nanti de cet arôme de terre chaude et de glands qui imprègne chaque fibre. Sa croûte légèrement dorée s'effeuille pour révéler une chair rosée et savoureuse, exaltant les palais avec des accents d'olive espagnole. Accompagnez d'un verre de Rioja pour une harmonie qui chante l'Espagne authentique.
13,00€
Saumon
D'une couleur rose romantique, notre saumon fondant est cuit à la perfection, légèrement saisi pour garder son cœur juteux. Il exhale des arômes de la mer, rehaussés par une touche de citron et d'aneth frais.
15,00€
