고기와 생선

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고기와 생선

닭가슴살

닭가슴살

고슬고슬 불꽃에서 구운 닭가슴살은 황금빛이 돌며, 그 속은 따뜻한 육즙으로 가득 차 있습니다. 신선한 허브와 레몬 향이 어우러져 입안 가득 산뜻한 기운을 전합니다.

11,00€

이베리코 돼지 안심

이베리코 돼지 안심

풍미가 깊은 이베리코 돼지고기 안심은 달구어진 화덕에서 정성스럽게 구워져 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득합니다. 블랙 트러플의 땅내음이 스며들어 감칠맛이 겹겹이 층을 이루며, 깊고 고소한 향기가 입안을 감싸 안습니다.

13,00€

연어

연어

차분한 노르웨이 피오르드에서 온 연어는 부드러운 분홍빛 살결을 자랑합니다. 바삭하게 그을린 껍질은 깊은 감칠맛을 선사하며, 그릴에서 피어난 바다 내음은 마음을 낚아챕니다.

15,00€

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