Champignon-Carpaccio mit Schalotten-, Balsamico- und Soja-Vinaigrette

Champignon-Carpaccio mit Schalotten-, Balsamico- und Soja-Vinaigrette

Zarte Scheiben frischer Champignons werden in einer Vinaigrette aus Schalotten, Balsamico und Soja gebadet, was eine Explosion von Umami-Aromen erzeugt, die die Sinne wecken. Ein leichter und erfrischender Bissen, der zum Teilen einlädt.

1,80

Allergene

Soja
Sulfite
Schalenfrüchte

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