Poke Bowl hawaiano: arroz, atún macerado, edamame, mayonesa de wasabi, wakame, rábano, fresa, sésamo tostado, aguacate y soja
Una explosión de frescura que combina la suavidad del atún macerado con la cremosidad del aguacate, todo sobre un lecho de arroz y acompañado de crujientes edamames y un toque de mayonesa de wasabi que despierta los sentidos. Este bowl es un viaje de sabores que fusiona lo mejor de la cocina hawaiana con la esencia mediterránea.
12,00€
Alérgenos
Más platos de esta categoría
Huevos rotos con patatas, jamón iberico y aceite de trufa negra
Tomate aliñado
Tabla de quesos rondeños con confitura, uvas y frutos secos
Croquetas caseras del cheff: Espinacas, cocido, boletus o surtido
Jamón Ibérico
Timbal de paella con rabo de toro
Risotto de boletus y parmesano
Coulant de Pulpo
Milhoja de boniato con queso Payoyo gratinado y esparrago
Parrillada de verdura con queso de cabra
Carpaccio de presa ibérica macerada en soja y pistacos
EntrantesPoke Bowl hawaiano: arroz, atún macerado, edamame, mayonesa de wasabi, wakame, rábano, fresa, sésamo tostado, aguacate y soja
Una explosión de frescura que combina la suavidad del atún macerado con la cremosidad del aguacate, todo sobre un lecho de arroz y acompañado de crujientes edamames y un toque de mayonesa de wasabi que despierta los sentidos. Este bowl es un viaje de sabores que fusiona lo mejor de la cocina hawaiana con la esencia mediterránea.
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