Millefeuille de meringue

Le Milhojas de merengue est un dessert composé de couches croustillantes de pâte feuilletée entre lesquelles se glissent des strates de meringue légère et aérienne. Le tout est délicatement sucré et offre un contraste de textures entre le croquant de la pâte et le fondant de la meringue.