Riso ai frutti di mare

L'Arroz de marisco è un piatto di riso ricco di sapori del mare. Viene cucinato con riso di alta qualità, cotto in un brodo saporito di mare, arricchito da un mix di frutti di mare freschi come gamberi, vongole e cozze. Il piatto include inoltre pezzi di polpo teneri e granchi succosi. Viene aromatizzato con aglio, cipolla, prezzemolo fresco e un tocco di pomodoro per un gusto bilanciato. Da preparare lentamente, permette al riso di assorbire gli aromi dei frutti di mare, risultando in una consistenza cremosa e saporita.