Presa ibérique avec pommes de terre et poivrons de Padrón

Profitez d'une pièce de presa ibérica, soigneusement grillée pour en conserver la tendreté et les saveurs. Servie avec des pommes de terre rôties au four, assaisonnées d'herbes aromatiques. Accompagnée de piments del padrón légèrement poêlés, apportant une touche de chaleur douce et un contraste agréable.