醋腌凤尾鱼

新鲜银光闪耀的凤尾鱼在醇香的醋汁中轻轻腌制，每一片层层叠叠浸透大海的清香又丝丝带酸。手工撒上的西班牙平原岩盐似星辰点缀，带来无限乡村的回忆。透过清亮的橄榄油，鱼骨几乎溶化，入口即化的触感唤醒对黄金夕阳下地中海的怀想。