俄式沙拉

这道家常俄罗斯色拉将新鲜水煮土豆与胡萝卜切丁，混合本地豌豆和手撕鸡肉，裹上浓郁家制蛋黄酱，带来一种柔滑中的顽皮。最上层撒上切碎鸡蛋，散发出淡淡的香气，仿佛在闻一抹阳光驯化的小清新。每一口都是凉爽的触碰，夹杂着微咸的舒心，唤起对于露天午后的怀旧。