Gewürzter Tomatensalat

Tomate aliñao ist ein erfrischender kalter Vorspeisensalat, bestehend aus frischen, sonnengereiften Tomaten. Diese werden in dünne Scheiben geschnitten und leicht mit nativem Olivenöl extra beträufelt. Ein Spritzer Weißweinessig, Salz und Pfeffer verleihen den Tomaten eine ausgewogene Würze. Abgerundet wird das Gericht durch frisch gehackte Petersilie und rote Zwiebelringe, die für eine leichte Schärfe und zusätzliche Frische sorgen.