Dorada salvaje cocinada a la plancha, sazonada con sal marina y pimienta negra. Acompañada de un aliño suave de limón y aceite de oliva virgen extra. Este pescado se sirve con una guarnición fresca de verduras de temporada al vapor.
75,00€
Lubina salvaje
Corvina plancha
Atún
Bacalao
Merluza plancha
Cogote de merluza en salsa verde
Lenguado
Rodaballo
Parbetana de corvina salsa verde