羊排

羊排在橡木炭火上烤制，赋予它们微妙的烟熏香气。每块羊排都经过新鲜香草腌制，以提升其自然风味，然后按所需的熟度烤制。配有烤土豆和皮基罗辣椒的配菜，提供了质地和风味的平衡， complementing肉质的多汁。