Arroz con gurumelos y lagarto ibérico

Arroz cocinado a fuego lento con gurumelos frescos y suculento lagarto ibérico. Los gurumelos aportan un sabor profundo y terroso al plato, mientras que el lagarto ibérico se cuece lentamente para lograr una textura tierna. Este guiso se sazona con ajos, cebolla y un toque de pimentón, todo contenido en un caldo rico que resalta el sabor del arroz.