Fèves au chocolat

Un ragoût de fèves tendres mijotées avec des morceaux de seiche, préparé avec des tomates, des poivrons verts et des oignons finement hachés. Assaisonné d'huile d'olive, d'ail et de laurier, ce plat savoureux allie la douceur des fèves à la texture légèrement ferme de la seiche. Servi chaud, il reflète la cuisine traditionnelle du sud de l'Espagne.