Fave con cacao

Habas con choco è un piatto tradizionale che mescola seppie morbide e teneri fave. Le seppie vengono tagliate a pezzi e cotte lentamente in un sugo ricco a base di aglio, cipolla e pomodori maturi. Le fave fresche vengono aggiunte a metà cottura, assorbendo i sapori del sugo. Questo stufato è completato da un tocco di vino bianco e spezie delicate come la paprika e il prezzemolo, offrendo un'esperienza confortevole e saporita.