Nagerechten
Brioche-torrija met Madagascar vanille-ijs
Een rijkelijk dikke plak brioche wordt goudbruin gebakken in een mengsel van melk en suiker, resulterend in een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant. De torrija wordt warm geserveerd en begeleid door een schep romig vanille-ijs, bereid met aromatische vanillestokjes uit Madagaskar voor een subtiele, natuurlijke smaak.
6,50€
Chocoladetaart met koekjes
Een laag dessert bestaand uit knapperige koekjes afgewisseld met een rijke chocolademousse, alles zorgvuldig opgebouwd op een delicate bodem. De tarta wordt gekoeld zodat elke hap een volle smaakbeleving biedt zonder bakproces.
5,50€
Brandy ijs Luis Felipe met pijnboompitten
Geniet van onze gladde brandy-ijs gemaakt met de verfijnde smaak van Luis Felipe brandy, zorgvuldig bereid en samen geserveerd met geroosterde pijnboompitten voor een knapperige, nootachtige afwerking.
8,50€
Citroen- of passievruchtensorbet
Een verfrissend dessert met keuze uit citroen- of passievruchtsorbet. Beide opties bieden een lichte en ijskoude traktatie, ideaal als afsluiting van uw maaltijd. De sorbets zijn gemaakt van vers vruchtensap en fijne suikers, zorgvuldig ingevroren tot een gladde, koele consistentie die smelt in de mond.
6,50€
IJsbonbons
Bombones helados zijn romige ijsbolletjes die zijn omhuld met een dun laagje knapperige chocolade. Deze desserttraktatie biedt een combinatie van koel ijs en de rijke smaak van chocolade, waardoor het een verfrissende zoete afsluiting is van elke maaltijd.
6,00€
Seizoensfruit (watermeloen, druif, ananas)
Geniet van de verse smaken van het seizoen met onze Fruta de temporada. Deze verfrissende salade bestaat uit sappige stukjes watermeloen, zoete druiven en ananas. Perfect als verfrissend nagerecht na een heerlijke maaltijd.
6,00€
IJsbekers met twee bollen (Turrón, gember, pestiño, vanille of Idiazábal kaas, citroen, passievrucht)
Geniet van een heerlijke ijscoupe met twee bolletjes naar keuze uit de volgende smaken: Turrón, gember, pestiño, vanille, Idiazábal kaas, citroen of passievrucht. Elke smaak biedt een unieke beleving, perfect als afsluiting van uw maaltijd.
5,50€
Vulkanische chocoladetaart
De 'Tarta volcán de chocolate' is een decadente chocoladetaart met een vloeibare kern van rijke, gesmolten chocolade. Deze dessertklassieker wordt gebakken tot de buitenkant stevig is, terwijl de binnenkant heerlijk vloeibaar blijft. Het wordt geserveerd met een bol vanille-ijs dat contrasteert met de warme chocoladesmaak. Een genot voor liefhebbers van pure chocolade.
8,50€
Romige cheesecake
Deze romige kaastaart is gemaakt met een mengsel van zachte roomkaas en verse eieren, gebakken tot een gladde, zijdezachte textuur. Het rust op een knapperige bodem van gemalen koekjes die een perfect contrast biedt met de zachte vulling. Licht gezoet en heerlijk in zijn eenvoud, een voedzame afsluiting van elke maaltijd.
12,00€
