Lamskoteletjes

Onze chuletitas de cordero lechal bieden malse lamskoteletjes, gegrild tot een sappige perfectie. Ze zijn licht gekruid met zeezout en versgemalen peper om de natuurlijke smaak te benadrukken. Geserveerd met een bijgerecht van gebakken seizoensgroenten en een druppel aromatische olijfolie voor een subtiele balans van texturen.