Lammkoteletts

Zarte Lammkoteletts, die auf echtem Eichenholzkohlegrill zubereitet werden. Die natürliche Saftigkeit des Fleisches bleibt erhalten durch die schonende Röstung, die dem Gericht ein unverwechselbares, leicht rauchiges Aroma verleiht. Serviert mit einem Hauch von Rosmarin und Olivenöl, um den intensiven Geschmack zu unterstreichen.