Rinder Lende von Galicischer Blonde

Ein saftiges Stück von der galizischen Blondrind-Lende, langsam über Eichenholzkohle gegrillt, um den natürlichen Geschmack und das zarte Aroma dieser berühmten Rinderrasse zu bewahren. Serviert auf den Punkt gegart mit einer leichten Würze, um das reiche Profil des Fleisches zu betonen.