Kopf von Seehecht in grüner Sauce

Zartes Seehecht-Nackenfilet wird schonend in einer aromatischen grünen Kräutersoße gegart. Frische Petersilie, Knoblauch und Olivenöl verleihen der Soße eine würzige Note, während der Seehecht seine saftige Konsistenz behält. Ideal als warme Vorspeise zum Auftakt Ihres Menüs.