Grão-de-bico com lagostins

Este prato combina grão-de-bico tenro com suculentos camarões grandes. Os grãos-de-bico são cozidos até ficarem macios e depois são delicadamente refogados com alho, cebola e pimentão, criando uma base aromática. Os camarões são adicionados ao refogado e cozidos até ficarem rosados e firmes. Finalizado com um toque de salsa fresca, o prato é rico em sabores e texturas que se complementam.