Com maionese de harissa, cinzas de cebola e crocante de alho-poró.
24,00€
Croquetes de kimchee e lagostim
Canelone de abacate
Risotto de arroz negro
Salada de burrata, tartar de tomate, misto de alface sobre crocante de milho e vinagrete de pimentões com nozes
Salmorejo de Manga
Donut Glaceado
Pluma Ibérica a Baixa Temperatura (180gr.)
