Tutto il Menu
🍽️ Colazione
Burro e marmellata
Immagina il pane multicereale, appena sfornato, ancora tiepido al tatto, spalmato con mantequilla burrosa che sussurra promesse di cremositĂ vellutata. Un tocco di mermelada artigianale esplode in bocca, rilasciando note di frutta solare e zuccherina, un abbraccio dolce e confortante.
2,50€
Tortilla di prosciutto e formaggio
Una tortilla spagnola rigonfia avvolge teneramente fettine di jamón ibérico stagionato e un cuore fondente di formaggio manchego. Cotta a fiamma lenta, lascia che il calore sprigioni una fragranza rustica e seducente.
6,00€
Uova strapazzate, fritte o in camicia con avocado, pomodoro e bacon
Uova dorate e cremose, strapazzate o avvolte in una carezza d'olio del fritto, oppure affogate in acqua come un sogno vellutato; adagiano su un letto di avocado burroso e pomodori maturi e succosi, il tutto incorniciato da croccanti sfoglie di bacon appena sfrigolanti, regalandoti un risveglio dal sapore di tradizione e passione.
8,50€
Tortilla di formaggio di capra e bacon
Una tortilla dorata al punto giusto incontra la cremositĂ del formaggio di capra fuso, mentre il bacon croccante aggiunge un tocco affumicato. L'aroma avvolgente riempie la cucina, un abbraccio caldo per iniziare la giornata.
7,00€
Sandwich misto con prosciutto e formaggio
Un'altalena di sapori iberici avvolta tra il croccante del pane grigliato, riempiendoti con il calore avvolgente del prosciutto serrano e la morbidezza vellutata del queso manchego fuso. Ogni morso sprigiona un'armonia perfetta tra salinitĂ e cremositĂ , evocando antiche colazioni spagnole gustate sotto un cielo albeggiante.
4,00€
Inglese
Uova cremose strapazzate, impreziosite da uno scintillio dorato di burro salato, si adagiano su fette tostate di pane casereccio, mentre fagioli al forno speziati aggiungono una profonditĂ terrosa. Salsicce succulente e pancetta croccante profumano l'aria, avvolgendo il tutto in un concerto armonioso di sapori e consistenze che richiamano le colazioni tradizionali inglesi.
12,00€
Tacchino con lattuga, pomodoro e formaggio fresco
Sublimi fette di pane accolgono un'orchestra di tacchino affusolato, lattuga croccante e pomodori succosi, sposati con il fresco abbraccio di formaggio appena tagliato. Ogni morso è un viaggio attraverso il risveglio del mattino.
6,00€
Club sandwich r11
Il Sandwich Club R11 ti accoglie con strati squisitamente tostati di pane integrale, generosamente farciti con pollo arrosto succoso, pancetta croccante e pomodori freschi dell’orto. Ogni morso sprigiona un'armonia di sapori, sublimata da foglie di lattuga croccanti e maionese cremosa, il tutto avvolto dal calore che solo una fredda mattina d’autunno può desiderare.
11,50€
Tostada Catalana
Una fragrante fetta di pane multicereali abbrustolito, coronata da pomodori di stagione grattugiati e un filo d’olio d’oliva extra vergine spagnolo. L'armonia perfetta tra la croccantezza del pane e la succosità del pomodoro crea un risveglio fresco e saporito.
4,00€
Misto prosciutto, formaggio
Tra due fette di pane multicereali appena tostato si incontra la sinfonia del jamón ibérico stagionato con l'avvolgente calore del formaggio fuso, un abbraccio tra sapori intensi e vellutati che si sciolgono al primo morso.
4,00€
Tropicale
Immagina un'alba dorata in un'isola lontana, racchiusa in un bowl. Una sinfonia di mango maturo e ananas succoso danza su uno strato di yogurt cremoso, mentre il croccante delle mandorle tostate aggiunge una nota di pura gioia.
8,50€
Bacon, pomodoro, uovo, avocado, maionese
Una sinfonia di sapori, con il croccante beicon affumicato che si incontra con il pomodoro dolce e il cremoso avocado, in una danza avvolgente di maionese setosa su pane multicereali o bianco. Le uova, cotte alla perfezione, aggiungono un tocco ricco e vellutato, un abbraccio caldo e avvolgente per l'anima. Ogni morso è un viaggio, un’esplosione di freschezza e tradizione che celebra l'inizio del giorno con un abbraccio saporito e colorato.
6,00€
Tortilla spagnola con pancetta e formaggio
Un soffice abbraccio di uova avvolte in una danza calda e fragrante, dove il beicon croccante si unisce a un formaggio fuso dal cuore cremoso. Il tutto troneggia su una base di pane multicereali, accentuato dal contrasto tra la crosta croccante e la mollica soffice.
5,00€
Serranito di pollo
Un soffice panino multicereali avvolge pollo grigliato, le cui striature dorate rilasciano un aroma affumicato che si mescola alla dolcezza del prosciutto Serrano e all'intensità dei peperoni arrostiti. Ogni morso è un'esplosione di sapori che ti accompagna in una passeggiata per le pittoresche vie andaluse, con la freschezza dei pomodori a equilibrare una danza di sapidità e morbidezza.
8,00€
Tonno con pomodoro e avocado
Suave atĂşn in olive oil si fonde dolcemente con la fresca succositĂ del pomodoro maturo, mentre l'avocado cremoso introduce una nota vellutata su una croccante base di pane multicereale. Un'armonia di sapori che richiama le brezze marine, esaltata dal contrasto delle texture.
5,00€
Fitness
Una sinfonia di freschezza mattutina, il nostro bowl "Fitness" unisce colorati frutti di stagione, dal profumo fragrante, a croccanti fiocchi d'avena tostati. Viene arricchito da uno yogurt cremoso artigianale, che avvolge ogni boccone con un tocco vellutato e rinvigorente. Un filo di miele dorato completa questa esperienza, sfiorando il palato con dolcezza naturale.
7,50€
Frutta di stagione
Un tripudio di colori e sapori con frutta di stagione appena raccolta. Tagliata con cura e servita fresca, sprigiona un profumo fresco e vibrante. Ogni pezzo è una dolce esplosione di succosità naturale.
4,50€
Yogurt greco con frutta e granola
Un'invitante ciotola di yogurt greco vellutato, denso e fresco, avvolge dolcemente un arcobaleno di frutta di stagione, accompagnata da croccante granola cotta al forno. L'aroma leggermente acidulo si sposa con la dolcezza della frutta matura, mentre il contrasto delle texture esplode ad ogni cucchiaio, trasportandoti in un risveglio solare mediterraneo.
7,50€
Omelette vegetale
Una soffice omelette, arricchita da erbe aromatiche fresche, custodisce al suo interno un tripudio di verdure dell'orto, dolcemente stufate. Il profumo vivace del basilico e del peperone arrostito si intreccia con la cremositĂ del formaggio di capra fuso, offrendo un'alchimia di sapori che evoca la freschezza di una mattina estiva toscana.
6,00€
Tonno con pomodoro, avocado, mais e maionese
Il tonno scottato incontra la dolcezza dei pomodori maturi, mentre l'avocado cremoso danze leggiadre con chicchi dorati di mais. Ogni morso del panino sprigiona freschezza amplificata dalla morbida carezza della maionese, racchiudendo sapori che fanno vibrare le papille gustative in un abbraccio sinfonico.
5,50€
Vegetale
Il pane croccante abbraccia un'armonia di verdure grigliate alla perfezione, sprigionando un'inebriante fragranza di campagna. Tra melanzane vellutate e zucchine succose, si eleva una nota di rughetta appena raccolta, fresca come la rugiada del mattino. Un tocco di olio d'oliva extravergine conferisce un calore rustico e avvolgente ad ogni morso.
5,00€
Tortilla spagnola con bacon
La tortilla francesa si arricchisce della croccantezza del beicon dorato, avvolgendo le uova soffici e appena sbattute. Quando la forchetta affonda, il profumo del beicon affumicato si mescola dolcemente con l'aroma terroso del pepe nero appena macinato, creando un risveglio sensoriale.
6,00€
Uova strapazzate con tonno e avocado
Uova strapazzate cotte dolcemente, si uniscono al tonno saporito e all'avocado setoso, creando un abbraccio di consistenze. Questo piatto, radicato nella tradizione, sprigiona un aroma costiero e nutre con i suoi colori vivaci: il giallo delle uova, il verde dell'avocado, e il tono argentato del tonno, tutti insieme scaldano il cuore sin dal mattino.
8,50€
Sandwich con mozzarella, pomodoro e pesto
Sotto il morbido tepore di pane tostato, il formaggio mozzarella si fonde, rivelando il suo cuore cremoso, mentre pomodori maturi e pesto fragrante intrecciano un'armonia di freschezza e aroma che evoca giorni d'estate mediterranei.
4,00€
Tostada con pomodoro e olio d'oliva
Una tostada croccante, generosamente spalmata con dolci pomodori maturi schiacciati, bagna la vostra mattina con il calore del Mediterraneo. L'olio d'oliva dorato, prezioso come il sole, vela la superficie con il suo profumo erbaceo. Scegli tra la rusticitĂ del pane multicereali o la semplicitĂ del bianco, e lascia che questa tradizione spagnola risvegli ogni tuo senso.
2,50€
🍽️ Tapas fatte in casa
Crocchette di pollo fatte in casa (4 un.)
Dorate e croccanti all'esterno, le croquetas caseras di pollo nascondono un cuore morbido di carne bianca, sapientemente avvolto in una besciamella vellutata, frutto di secoli di tradizione culinaria spagnola. Ogni morso è un viaggio sensoriale, dove la fragranza della frittura si fonde con la delicatezza della carne, trasportando l'immaginazione verso vivaci taverne accanto al mare.
3,00€
Polpette con salsa di pomodoro (8un)
Palline di carne saporite, cotte al punto con delicatezza, galleggiano in una salsa di pomodoro casereccia, rosso cremisi e fragrante, che evoca il calore del sud Italia. Il profumo di aglio arrostito e basilico fresco ammalia i sensi, mentre ogni morso offre una sinfonia di tenerezza succulenta e speziata.
5,50€
Acciughe marinate
I boquerones al vinagre sono filetti di acciughe marinati in aceto bianco, che svelano la loro anima candida e morbida. Ogni boccone è un tuffo nel Mediterraneo: l'asprezza dell'aceto si fonde con la dolcezza del pesce fresco, lasciando un tocco di aglio e prezzemolo che solletica i sensi.
3,00€
Patate bravas in stile cajun
Cubetti di patate dorate avvolte in una croccante crosta cajun, si svelano in un profumato abbraccio di paprika affumicata e pepe di Cayenna, mentre una setosa aioli agli agrumi le accoglie in un irresistibile gioco di sapori.
6,00€
Crocchette di pollo fatte in casa (8 pezzi)
In un piatto di crocchette di pollo fatte in casa, ogni morso svela un cuore di pollo cucinato lentamente, avvolto in una crosta dorata e croccante. L’aroma del pollo mescolato con delicate spezie si sprigiona ad ogni assaggio, trasportandoti nelle tiepide cucine delle nonne italiane. Gustale appena fatte, ancora calde, per una vera esperienza casalinga.
4,50€
Crocchetta di coda di toro con marmellata di cipolla
La croccantezza esterna svela un cuore tenero di coda di toro, lentamente stufata fino a raggiungere una consistenza burrosa. La dolce mermellata di cipolla, caramellata e setosa, aggiunge un profondo abbraccio aromatico, rendendo ogni boccone una danza tra il tradizionale e l'intenso.
4,50€
Tortilla di patate e cipolla
Le patate dorate incontrano le cipolle caramellate in una danza di sapori avvolti da un'omelette soffice, arricchita da un giro d’olio d'oliva spremuto a freddo. Una fetta morbida e fragrante che parla di tradizione spagnola, creando un abbraccio caldo e invitante, ideale per la convivialità delle tapas.
2,50€
Polpette con salsa di pomodoro (4und)
Queste albĂłndigas spagnole, preparate con amore, sono morbide e succulente, lentamente rosolate per raggiungere una doratura fragrante. Immergiti nei profumi vivaci di una salsa di pomodoro fatta in casa, arricchita da erbe mediterranee fresche. Perfette per uno spuntino con un pane croccante che accarezza il palato ad ogni morso.
3,00€
Patatine fritte fatte in casa
Patate dorate, fritte in olio d'oliva spagnolo, croccanti fuori e tenere dentro. Il loro profumo avvolgente e il calore avvolgente sono un omaggio alle tradizioni casalinghe della cucina iberica. Un pizzico di sale marino risveglia con grazia il sapore autentico della terra.
4,00€
Insalata russa
Un abbraccio cremoso di patate soffici, intriso di maionese vellutata, incontra il dolce croccante dei piselli freschi e delle carote, il tutto coronato da un tocco di tonno saporito. Ogni boccone è un viaggio attraverso le cucina proletarie di una Spagna innamorata dell'arte del tapas. Un'armonia di sapori e colori che evoca memorie di lunghe serate estive.
2,50€
Insalata russa porzione
Una sinfonia di sapori avvolti in un abbraccio cremoso, dove tenere patate novelle e ortaggi freschi incontrano ricchi accenti di maionese artigianale. Ogni boccone sprigiona freschezza e nostalgia, evocando il calore di una cucina casalinga.
4,50€
Porzione di Wok
Nel wok rovente, verdure croccanti e gamberi succulenti si abbracciano in un ballo di sapori dell'Est. Una pioggia di salsa di soia e zenzero avvolge ogni boccone con note calde e speziate. Un tripudio di colori e consistenze che esplodono di freschezza.
4,00€
Wok
Nel balzo audace del wok si sprigionano i profumi intensi delle spezie orientali intrecciati a verdure croccanti. Ogni boccone rivela la scorza umami del taglio di carne marinato, dolcemente scottato. Il calore avvolgente ci racconta una storia di street food asiatico, qui reinventato con un tocco di tradizione italiana.
2,50€
Empanadas fatte in casa carne/pollo
Cotenne dorate al forno racchiudono un ripieno succulento di carne o pollo, insaporito da spezie audaci e cipolle stufate. L'aroma avvolgente evoca antiche tradizioni culinarie, mentre morso dopo morso si sprigiona il calore delle ricette di famiglia.
4,00€
🍽️ Caffè e tè
Espresso
Un espresso intenso e vellutato, con note terrose che emergono da chicchi di caffè appena macinati e tostati artigianalmente. Servito bollente, sprigiona un aroma avvolgente, mentre la sua crema dorata corona il sorso perfetto.
2,00€
Caffè americano
Il caffè americano, una danza di acque bollenti che si sposano con l'intensità di chicchi macinati, si presenta in una tazza avvolta da un'aria di calma e riflessione. L'aroma robusto e leggermente affumicato si diffonde, sfumando con note di cioccolato e noci, mentre il liquido scuro risplende, invitando un sorso dopo l'altro, rilasciando un calore confortante e un retrogusto elegante di terre lontane.
2,00€
Latte macchiato
Un vortice di latte vellutato incontra l'intensità di un espresso dalle calde note caramellate, creando strati eterei di crema e caffè. La schiuma soffice, come nuvole dorate, sprigiona un aroma avvolgente che risveglia i sensi e abbraccia l'anima.
3,00€
Cola cao
Una calda coccola che unisce la cremositĂ del cacao nostrano a una lieve nota di spezie, ricorda l'infanzia bevuta al chiaro fuoco di caminetto. La sua schiuma vellutata svela un aroma dolce e avvolgente, evocando momenti di pura serenitĂ .
2,50€
Caffè freddo
Un caffè freddo che evoca l'essenza dell'estate, preparato con chicchi selezionati e tostati alla perfezione per un gusto ricco e vellutato. Il suo aroma intenso si mescola con la freschezza del ghiaccio, offrendo un sorso rinfrescante e vivificante che scivola dolcemente sul palato. Servito in un bicchiere trasparente, il suo colore ambrato rivela calde sfumature di caramello, invitando alla scoperta di sapori profondi ed avvolgenti.
3,00€
Tè nero, verde jasmine, verde zenzero e limone, rosso corpo del desiderio camomilla
Un'armonica sinfonia di tè, dove il nero intenso abbraccia il verde delicato del gelsomino e il pungente zenzero si fonde con il vivace limone, mentre il corpo rosso della camomilla invita a un sogno dorato. Un'infusione che sprigiona aromi seducenti, capace di scaldare anche le anime più fredde. Questa miscela, ogni sorso, è un viaggio nei sensi e una promessa di desiderio e serenità .
2,00€
Caffè e latte
Una danza di vapore dolce si solleva mentre l'espresso scuro abbraccia il caldo abbraccio del latte montato a mano. Questo matrimonio di aromi ti trasporta nei caffè assolati di Madrid, evocando mattine spagnole di serenità e conversazioni intime.
2,20€
Cortado
Questo cortado espresso unisce il robusto caffè con una soffice nuvola di latte caldo, creando un connubio di sapori intensi e vellutati. L'aroma tostato delle migliori miscele si sposa al dolce calore, in un abbraccio che riscalda l'anima.
2,00€
Cappuccino
Setoso e vellutato, il cappuccino si prepara con caffè appena macinato, versato in una tazza dove viene abbracciato da un manto di schiuma di latte cremoso, concludendo con una spolverata di cacao. Ogni sorso sprigiona il calore avvolgente e l’aroma ricco di un'antica tradizione italiana.
3,00€
Moka
Il Moca è una carezza di caffè espresso che si fonde con lussureggianti note di cioccolato fondente, avvolti in un abbraccio vellutato di latte cremoso, lasciando un retrogusto di dolce tradizione italiana.
3,50€
Decaffeinato
Scaldando le mani attorno a questa tazza, il caffè decaffeinato sprigiona una sinfonia di nocciole tostate e dolci accenti di cacao. Preparato con cura artigianale, offre un abbraccio caloroso e avvolgente, rievocando la serenità di una conversazione intima in un caffè italiano tradizionale.
2,20€
🍽️ Carne e pesce
Petto di pollo
La pechuga di pollo, cotta al punto con una doratura perfetta, sprigiona un aroma avvolgente di erbe di campo e aglio. La sua carne succosa si arricchisce grazie a una marinatura lenta nella tradizione mediterranea, rivelando sfumature che sanno di sole e natura.
11,00€
Filetto di maiale iberico
Il solomillo di maiale iberico, succulento e tenero, viene arrostito alla perfezione, sigillando dentro i sapori robusti della ghianda mediterranea. L'aroma affumicato evoca antiche foreste, mentre il suo color ebano promette una ricchezza di sapori intensi.
13,00€
Salmone
Salmone selvatico, cotto lentamente al forno, che sprigiona un aroma affumicato mentre la sua pelle si trasforma in una crosta dorata e croccante, svelando al centro una carne rosa e burrosa, appena baciata da un filo di olio extravergine e aneto fresco.
15,00€
