T-Bone

Une généreuse côte de bœuf T-bone cuite à la perfection sur du charbon de bois de chêne. Cette pièce de viande de qualité supérieure offre à la fois du faux-filet et du filet mignon, avec une cuisson lente qui scelle les jus naturels. Accompagnée de légumes de saison grillés et assaisonnés d'une touche d'herbes aromatiques pour accentuer le goût.