
Genießen Sie unseren frischen Rodaballo, sanft gegrillt auf der Plancha, um seine zarte Textur zu bewahren. Alternativ bieten wir ihn nach Orio-Art an, wobei der Fisch in einer aromatischen Mischung aus Olivenöl, Knoblauch und feinen Kräutern gebraten wird. Beide Zubereitungsarten heben den natürlichen Geschmack des Turbots hervor und werden mit einer Scheibe Zitrone serviert, um das Aroma noch zu verstärken.
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