accompagnée de sobrasada à la courge et de tomate séchée, confiture de figue, cendre fumée et banane plantain.
19,50€
Croquettes de kimchee et langoustine
Canelon d'avocat
Risotto de riz noir
Salade de burrata, tartare de tomate, mélange de salades sur croustillant de maïs et vinaigrette de poivrons avec noix
Tartare d'alistados et de carabineros sur pain brioché
Salmorejo de mangue
Donut glacé