avec parmesan, aioli et Katsuobushi.
14,00€
Croquettes de kimchee et langoustine
Canelon d'avocat
Salade de burrata, tartare de tomate, mélange de salades sur croustillant de maïs et vinaigrette de poivrons avec noix
Tartare d'alistados et de carabineros sur pain brioché
Salmorejo de mangue
Donut glacé
Pluma ibérique à basse température (180gr.)
