Croquettes de carabineros

Les croquetas de carabineros sont des bouchées croustillantes à base de béchamel onctueuse, enrichies de crevettes royales. Les crevettes sont finement hachées et incorporées dans la béchamel, avant d'être enrobées de chapelure et frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servies chaudes, ces croquettes offrent une texture crémeuse à l'intérieur et un extérieur croustillant.