Tacos de thon à la crème d'ail rôti

Les tacos de thon sont garnis de morceaux de thon frais saisis à la poêle pour une texture tendre et moelleuse. Ils sont servies sur des tortillas de maïs chaudes et accompagnées d'une crème à l'ail rôti, offrant une touche onctueuse et savoureuse. L'ensemble est complété par une garniture de coriandre fraîche et de zestes de citron vert pour une note parfumée et acidulée.