Bar sauvage

La lubina sauvage est grillée à la perfection et accompagnée d'un filet d'huile d'olive vierge extra. Ce poisson délicat est rehaussé par des notes subtiles de citron et d'herbes fraîches. Servi avec des légumes de saison légèrement sautés, il offre une expérience fraîche et légère qui met en valeur la qualité exceptionnelle de la lubina.