Misto di salumi (Mojama cuore di tonno e uova di tonno salate)

Il 'Surtido de salazones' è un assortimento di prelibatezze a base di tonno. Comprende la mojama, che è cuore di tonno essiccato e stagionato con cura, offrendo una consistenza densa e saporita. In accompagnamento, la hueva curada di tonno, ovvero uova di tonno salate e stagionate, che aggiungono un profilo complesso e deciso. Entrambi gli elementi sono serviti a fette sottili, sprigionando sapori marittimi intensi e autentici.

16,00€