Garnelensalat

Die Ensaladilla de Gambas ist ein klassischer spanischer Vorspeisensalat, der aus zarten Garnelen, festgekochten Kartoffeln und knackigen Erbsen besteht. Diese Zutaten werden sorgfältig vermengt mit einer cremigen Mayonnaisesoße und fein gewürzten Gewürzgurkenstücken. Serviert wird der Salat gut gekühlt, oft garniert mit hartgekochten Eierstückchen und frischen Petersilienstängeln, die dem Gericht einen harmonischen Geschmack verleihen.