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Rote-Bete-Carpaccio mit gewürzter Ricotta, Honig und Pistazien

Eine zarte Leinwand aus frischer Rote Bete, geschmückt mit der Cremigkeit von gewürzter Ricotta, der Süße von Honig und dem Knacken von Pistazien, die die Sinne bei jedem Bissen wecken. Eine Explosion von Farben und Aromen, die dazu einlädt, das Beste aus dem Garten zu genießen.

Glasiertes Oktopus mit Yakiniku-Sauce auf Süßkartoffelpüree

Zarte und karamelisierte Oktopustentakel, getränkt in einer intensiven Yakiniku-Sauce, begleitet von einem glatten und süßen Süßkartoffelpüree, das jeden Bissen verstärkt. Eine Reise der Aromen, die spanische Tradition mit einem orientalischen Touch verbindet.

Würzige Kartoffeln

Außen knusprig und innen zart, begleitet von einer scharfen Sauce, die mit jedem Bissen alle Sinne weckt. Ein Klassiker, der nie versagt und immer überrascht.

Geräucherte Iberische Krusten vom Cádiz mit Limette, Olivenöl und schwarzem Salz

Knusprig und geschmackvoll, werden diese iberischen Krusten mit einem Hauch von Rauch, der Frische der Limette und der Tiefe des Olivenöls verfeinert, alles gekrönt mit einer zarten Prise schwarzem Salz. Ein Bissen, der die Sinne weckt und dich in den Süden entführt.

Nutella-Torte

Ein weicher und cremiger Genuss, der die Intensität von Schokolade mit Haselnüssen kombiniert, alles auf einem knusprigen Boden, der im Mund zergeht und Nostalgie für Kindheitsdesserts weckt. Jeder Bissen ist eine Geschmacksexplosion, die dich in eine Welt der Süße entführt.

Meringe-Milch-Eis auf süßem, knusprigem Sand

Eine sanfte und cremige Explosion von Meringe-Milch ruht auf einem knusprigen Bett aus süßem Sand und schafft einen unwiderstehlichen Kontrast, der die Sinne weckt. Jeder Bissen ist eine Reise in die sommerliche Tradition der andalusischen Küste.

Sprudelnde Joghurtcreme mit Früchten

Eine sanfte und erfrischende Joghurtcreme verbindet sich mit der saftigen Süße saisonaler Früchte und schafft eine Explosion der Frische in jedem Bissen. Ideal für einen leichten und geschmackvollen Abschluss.

Brownie mit Eis und Zimt

Ein süßer Genuss, der die Intensität von Schokolade mit der Cremigkeit von Eis kombiniert, alles gekrönt mit einem Hauch von Zimt, der die Sinne bei jedem Bissen weckt. Die perfekte Fusion für Dessertliebhaber.

Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne

Knusprige Schichten von Teig, die saftige Äpfel und Gewürze umhüllen, begleitet von einer glatten Vanillesoße und einem Hauch von Sahne, die jeden Bissen zu einem echten Vergnügen erheben.

Schokoladen-Lava-Kuchen mit Meringe-Milch-Eis

Ein Herz aus geschmolzener Schokolade, das bei jedem Bissen platzt, begleitet von einem sanften und cremigen Meringe-Milch-Eis, das erfrischt und das Erlebnis versüßt. Ein unwiderstehlicher Abschluss für jedes Essen.

Karottenkuchen

Ein weicher und luftiger Kuchen, der die natürliche Süße von Karotten mit einem Hauch von Gewürzen kombiniert, bedeckt mit einem cremigen Käse-Frosting, das ihn unwiderstehlich macht. Jeder Biss ist eine tröstende Umarmung, die die Sinne weckt.

Brot pro Person

Ein köstliches handwerkliches Brot, außen knusprig und innen weich, perfekt, um jede Tapas zu begleiten und die Essenz der spanischen Tradition zu genießen. Jeder Biss ist eine Hommage an die Aromen unseres Landes.

Cordobes Salmorejo mit Mascarpone-Eis und Schinkenstreifen

Eine glatte und erfrischende Tomatencreme trifft auf cremiges Mascarpone-Eis, während die Schinkenstreifen einen salzigen Akzent setzen, der die Sinne mit jedem Löffel weckt. Ideal für einen sonnigen Nachmittag.

Frittierter Fischkuchen mit Mangosauce

Ein zarter Bissen von frittiertem Fisch, außen knusprig und innen zart, der im Mund mit der Süße und Frische einer unwiderstehlich tropischen Mangosauce schmilzt. Eine Geschmacksexplosion, die Sie an die Südküsten transportiert.

Champignon-Carpaccio mit Schalotten-, Balsamico- und Soja-Vinaigrette

Zarte Scheiben frischer Champignons werden in einer Vinaigrette aus Schalotten, Balsamico und Soja gebadet, was eine Explosion von Umami-Aromen erzeugt, die die Sinne wecken. Ein leichter und erfrischender Bissen, der zum Teilen einlädt.

Russischer Salat

Eine köstliche Mischung aus Kartoffeln, Karotten und Erbsen, alles eingehüllt in eine glatte und cremige Sauce, die die Sinne mit jedem Biss weckt. Ideal zum Teilen und Genießen in guter Gesellschaft.

Mit Wein und Zimt karamellisierter Chorizo

Ein saftiger Bissen Chorizo, der in einer zarten Umarmung aus Wein und Zimt gebadet wird und eine Explosion süßer und rauchiger Aromen erzeugt, die Sie zum Wesen der spanischen Tradition transportiert. Jedes Stück ist ein Fest auf dem Gaumen, perfekt zum Teilen und Genießen.

Hühnchen-Satay mit Basmati-Reis

Zarte Stücke Hühnchen, mariniert in östlichen Gewürzen, perfekt geröstet und begleitet von weichem Basmati-Reis, der all seine Säfte aufnimmt. Eine Geschmacksreise, die Sie in eine Ecke der Welt voller exotischer Aromen transportiert.

120-Grad Ei mit Kartoffeln und Knuspriger Schweinekruste

Ein zartes, bei niedriger Temperatur gegartes Ei, das auf der Zunge zergeht, begleitet von zarten Kartoffeln und einer knusprigen Schweinekruste, die einen unwiderstehlichen Intensitätskick verleiht. Jeder Bissen ist eine Explosion von Aromen, die das Wesen der traditionellen Küche heraufbeschwören.

Mini-Rindfleischburger mit Karamellisierten Zwiebeln, Rucola und Tartarsauce

Ein saftiger Mini-Rindfleischburger, bei dem die Süße der karamellisierten Zwiebeln auf die Frische der Rucola trifft, alles umhüllt von einer cremigen Tartarsauce, die jeden Bissen auf ein neues Genussniveau hebt. Ein wahres Miniaturfestmahl, das Ihren Gaumen erfreuen wird.

Mini-Rindfleischburger mit Ziegenkäse und Kandierten Paprika

Saftiges Rindfleisch verschmilzt mit cremigem Ziegenkäse, während die kandierten Paprika eine süße und karamellisierte Note hinzufügen, die in jedem Bissen eine Explosion von Aromen erzeugt. Perfekt für Tapas-Liebhaber mit Charakter.

Thunfisch Tataki

Saftige Stücke Thunfisch, mariniert in Sojasauce, perfekt angebraten und begleitet von einem frischen Algensalat, der seinen Meeresgeschmack verstärkt. Eine Explosion von Texturen und Frische in jedem Bissen.

Gebrochene Eier mit Kartoffeln, Iberischem Schinken und Schwarzem Trüffelöl

Die Cremigkeit der Eier vermischt sich mit der knusprigen Textur der Kartoffeln, während der iberische Schinken seinen intensiven Geschmack hinzufügt, alles verstärkt durch einen zarten Hauch von schwarzem Trüffelöl, das diesen Klassiker zu einem erhabenen Erlebnis erhebt.

Marinierte Tomate

Saftige frische Tomaten, mariniert mit extra nativem Olivenöl, Sherry-Essig und einem Hauch von Oregano, die ihren natürlichen Geschmack bei jedem Biss verstärken. Eine Explosion von Frische, die einlädt, den authentischen Geschmack des Mittelmeers zu genießen.

Ronda Käseplatte mit Marmelade, Trauben und Nüssen

Eine Auswahl an handwerklich hergestellten Käsesorten aus der Region, begleitet von süßen Marmeladen, frischen Trauben und knusprigen Nüssen, die alle Sinne wecken. Ein Festmahl lokaler Aromen, das zum Teilen und Genießen einlädt.

Hausgemachte Kroketten des Chefs: Spinat, Eintopf, Steinpilze oder Gemischt

Außen knusprig und innen cremig, kombinieren diese handwerklichen Kroketten frische Zutaten und traditionelle Aromen, die Sie zum Wesen der spanischen Küche transportieren. Jeder Biss ist eine Explosion von Textur und Geschmack, die Ihren Gaumen erfreuen wird.

Iberischer Schinken

Zarte Scheiben iberischen Schinkens, perfekt gereift, die ein umhüllendes Aroma und einen intensiven Geschmack entfalten, der den Gaumen verwöhnt. Jeder Biss ist eine Reise zum Wesen der spanischen Tradition.

Paella-Timbale mit Ochsenschwanz

Eine zarte Anordnung von cremigem Reis mit maritimen Aromen, gekrönt von dem saftigen und zarten Fleisch des Ochsenschwanzes, das in jedem Biss schmilzt und ein einzigartiges Erlebnis der andalusischen Tradition bietet. Jeder Löffel ist eine Reise zu den Wurzeln der spanischen Gastronomie.

Risotto mit Steinpilzen und Parmesan

Ein cremiger Genuss, der die Intensität der Steinpilze mit dem tiefen Geschmack von Parmesan kombiniert und bei jedem Löffel ein wohltuendes Erlebnis schafft. Perfekt für Feinschmecker, die eine Prise Raffinesse in ihren Tapas suchen.

Oktopus Coulant

Die Zartheit des Oktopus zergeht auf der Zunge und enthüllt ein zartes, saftiges Herz, das sich mit einem sanften Hauch von nativem Olivenöl verbindet und Sie an die Küste des Mittelmeers entführt. Eine Explosion maritimer Aromen, die nach mehr verlangt.

Hawaiian Poke Bowl: Reis, marinierten Thunfisch, Edamame, Wasabi-Mayonnaise, Wakame, Radieschen, Erdbeeren, gerösteten Sesam, Avocado und Soja

Eine Explosion der Frische, die die Zartheit des marinierten Thunfischs mit der Cremigkeit des Avocados kombiniert, alles auf einem Bett aus Reis und begleitet von knusprigen Edamame und einem Hauch von Wasabi-Mayonnaise, die die Sinne weckt. Diese Schüssel ist eine Reise der Aromen, die das Beste der hawaiianischen Küche mit mediterraner Essenz verbindet.

Süßkartoffel-Millefeuille mit gratiniertem Payoyo-Käse und Spargel

Die Zartheit der Süßkartoffel verbindet sich mit dem intensiven Geschmack des gratinierten Payoyo-Käses, während der Spargel einen frischen und knusprigen Akzent zu dieser köstlichen Kombination hinzufügt. Ein Bissen, der in jeder Schicht die Essenz des andalusischen Landes heraufbeschwört.

Gegrillte Gemüseplatte mit Ziegenkäse

Ein Garten gegrillter Gemüse, süß und rauchig, gekrönt von der cremigen Umarmung des Ziegenkäses, der in jedem Bissen Aromen und Texturen schmelzen lässt. Eine Explosion von Frische und Geschmack, die Sie ins Herz der andalusischen Landschaft transportiert.

Iberisches Schweine-Carpaccio in Soja und Pistazien mariniert

Zarte Scheiben von iberischem Schweinefleisch, zart und saftig, durchzogen von der Tiefe der Sojasauce und dem Knacken der Pistazien, die einen Bissen schaffen, der die Sinne weckt und den authentischen Geschmack der Tradition feiert.

Gemischter Salat: Salat, Tomate, Zwiebel, Thunfisch, hartgekochtes Ei, Rote Bete und Karotte

Eine frische Kombination aus knackigem Salat und saftigen Tomaten, gewürzt mit der Sanftheit von Thunfisch und der Textur von hartgekochtem Ei, alles verfeinert mit der Süße von Rote Bete und Karotte. Ein Fest der Farben und Aromen, das die Sinne weckt.

Cesar Las Maravillas: Mischsalat, Croutons, paniertes Hähnchen, Bacon, getrocknete Tomaten und Parmesan

Eine Explosion von Texturen und Aromen, die die Frische des Mischsalats mit dem Crunch von paniertem Hähnchen und Bacon kombiniert, alles verfeinert mit der salzigen Note von Parmesan und der Süße von getrockneten Tomaten. Jeder Biss ist eine Reise zur Essenz der mediterranen Küche.

Spinat in einem Knusprigen Brick-Säckchen mit Ziegenkäse, Roter Frucht Coulis, Nüssen, Knuspriger Zwiebel und Apfel

Ein zartes knuspriges Brick-Säckchen umhüllt frischen Spinat und Ziegenkäse, begleitet von einem lebhaften roten Frucht Coulis, Nüssen und Apfel, die einen perfekten Kontrast von Texturen und Aromen bieten. Jeder Biss ist eine Explosion von Frische und Süße, die die Sinne weckt.

Lamm's Lettuce mit Pesto-Sauce, Pinienkernen, Parmesan-Spänen, Trocken-Tomate und Kirsche

Eine Harmonie frischer Aromen entfaltet sich in jedem Biss, wobei die Weichheit des Lamm's Lettuce durch ein lebhaftes Pesto und den Crunch der Pinienkerne verstärkt wird, alles ergänzt durch den intensiven Touch der getrockneten Tomate und die Eleganz des Parmesans. Ein Festmahl, das einlädt, die mediterrane Frische zu genießen.

Iberische Schweineschulter mit Bratkartoffeln und Chimichurri-Sauce

Die saftige iberische Schweineschulter zergeht im Mund, begleitet von zarten Bratkartoffeln, die ihre Essenz aufnehmen, alles verstärkt durch die Frische und die würzige Note einer lebhaften Chimichurri-Sauce. Ein Fest der Aromen, das Ihre Geschmacksknospen tanzen lässt.

Schweinebacken mit PX-Sauce, Rosinen und Kartoffeln

Die zarten und saftigen Schweinebacken zergehen im Mund, umhüllt von einer sanften PX-Sauce, die Süße und Tiefe vereint, begleitet von Rosinen, die einen köstlichen Akzent setzen, und knusprigen Kartoffeln, die dieses Geschmackserlebnis abrunden.

Iberisches Secreto mit schwarzem Knoblauch und Bratkartoffeln

Die Saftigkeit des iberischen Secreto wird durch die Tiefe des schwarzen Knoblauchs verstärkt, während die zarten und goldenen Bratkartoffeln diese Geschmacksexplosion in jedem Bissen ergänzen. Ein Erlebnis, das dazu einlädt, die authentische Essenz der spanischen Küche zu genießen.

Geschmorte Schwanz von Stier nach Ronda-Art

Das Fleisch zergeht bei jedem Bissen, durchzogen von einem tiefen und geschmackvollen Eintopf, der die Traditionen von Ronda heraufbeschwört, begleitet von einem Hauch von Rotwein, der seine Essenz verstärkt. Ein Gericht, das eine warme Umarmung für den Gaumen ist.

Rinderfilet mit Bratkartoffeln und schwarzem Knoblauch-Aioli

Saftige Stücke Rinderfilet werden mit goldenen Bratkartoffeln serviert, alles verfeinert mit einem Aioli aus schwarzem Knoblauch, das jedem Bissen eine Note von Sanftheit und Tiefe verleiht. Eine Geschmacksexplosion, die das Klassische in ein Gourmet-Erlebnis verwandelt.

Crispy Chicken Burger: Crispy Chicken, Bacon, Cheddar-Käse, Salat und Ei

Crispy Stücke Hähnchen werden mit rauchigem Bacon, geschmolzenem Cheddar-Käse und einem Eigelb kombiniert, das beim ersten Biss zerbricht, alles auf einem Bett aus frischem Salat. Eine Explosion von Aromen und Texturen, die jeden Bissen unwiderstehlich macht.

Gourmet-Burger: Rindfleisch, Bacon, Cheddar-Käse, Salat, Ei und frittierte Zwiebel

Eine saftige Mischung aus Rindfleisch wird von knusprigem Bacon und schmelzendem Cheddar-Käse begleitet, alles gekrönt mit einem perfekten Ei und frittierten Zwiebeln, serviert zwischen weichem Brot und frischem Salat. Ein Biss, der ein Fest der Aromen in jedem Mund voll entfaltet.

Entenmagret, Apfel und Rotweinreduktion

Die Saftigkeit des Entenmagrets wird durch die Süße des Apfels und eine verführerische Rotweinreduktion verstärkt, die ein perfektes Gleichgewicht der Aromen schafft, das den Gaumen verwöhnt. Ein Gourmet-Erlebnis, das die Sinne weckt und dazu einlädt, jeden Bissen zu genießen.

Lachs mit Couscous, Trockenfrüchten und Tartarsauce

Die Saftigkeit des Lachses vereint sich mit der leichten Textur des Couscous, während die Trockenfrüchte einen unwiderstehlichen Crunch hinzufügen, alles verfeinert mit einer Tartarsauce, die den Gaumen weckt. Eine Geschmacksfusion, die dich zur Essenz des Mittelmeers transportiert.

Gegrillter Dorade

Frischer Fisch perfekt gegart, mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch, verfeinert mit einem Hauch von Olivenöl und aromatischen Kräutern, die den Geschmack des Mittelmeers hervorrufen. Jeder Bissen ist eine Reise zur Küste, wo Meer und Tradition aufeinandertreffen.

Bacalao Pil-Pil

Zarte, zerrissene Kabeljau schmilzt in einer Emulsion aus Knoblauch und Öl und schafft eine Symphonie maritimer Aromen, die die Sinne wecken. Jeder Bissen ist eine Explosion von Sanftheit und Tradition, die dich zum Wesen des Mittelmeers transportiert.

Tagliatelle Bolognese

Ein wohltuendes Gericht, das die Zartheit der Tagliatelle mit einer reichhaltigen Bolognese-Sauce kombiniert, gefüllt mit saftigem Fleisch und aromatischen Kräutern, die die Aromen der italienischen Tradition hervorrufen. Jeder Bissen ist eine warme Umarmung, die einlädt, gute Gesellschaft und gutes Essen zu genießen.

Tagliatelle mit Pesto

Die Zartheit der Tagliatelle vermischt sich mit der Frische des Pestos und schafft einen Tanz der Aromen, bei dem Basilikum und Pinienkerne mit jedem Bissen die Sinne wecken. Eine Reise zur mediterranen Essenz auf jedem Teller.

Gemüse-Paella

Cremiger Reis mit einer bunten Auswahl an frischem Gemüse, langsam gekocht, damit jeder Bissen den authentischen Geschmack des andalusischen Gartens entfaltet. Ein Fest der Texturen und Aromen, das den Gaumen verführt.

Gemüse- und Hähnchen-Paella

Ein Fest der Aromen, bei dem das Aroma von Safran sich mit zarten Hähnchenstücken und frischem Gemüse verbindet, alles perfekt in saftigem Reis gekocht, der die Essenz des Mittelmeers hervorruft. Jeder Bissen ist eine Feier der Tradition und des Geschmacks.

Meeresfrüchte-Paella

Ein Fest der Aromen des Meeres, bei dem der Reis in den Farben des Ozeans gefärbt wird und frische Meeresfrüchte in einem Tanz der Aromen verschmelzen, der dich an die Küste von Málaga transportiert. Jeder Bissen ist eine Geschmacksexplosion, die die Meeresbrise und die Essenz des Mittelmeers hervorruft.

Niño León

D.O. Serranía de Ronda

Chinchilla Sechs + Sechs

D.O. Serranía de Ronda

Encaste Roble

D.O. Serranía de Ronda

Con la Venia

D.O. Serranía de Ronda

Azpilicueta

D.O. Rioja

Monteabellón

D.O. Ribera

Encina del Ingles

D.O. Serranía de Ronda

Acantus

D.O. La Mancha

Arabe

D.O. Extremadura

Cloe

D.O. Serranía de Ronda

Cuatro Rayas

D.O. Rueda

Marquez de Vizhoja

Außerhalb D.O. Rías Baixas

Frizante Palacio de Bornos

D.O. Rueda

Cloe Rosado

D.O. Serranía de Ronda

Señorio de Sarriá Nº 5

D.O. Navarra

Niño León

B. Conrad, Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, mit roten Früchten und Vanille (8 Monate im Fass)

Encina del Ingles

B. La Melonera, Garnacha und Syrah, frisch und fleischig (3 Monate im Fass)

Con la venia

B. Fernandez Bolet, Tempranillo, Garnacha und Syrah, mit Noten von reifen roten Früchten, Balsamico und Kakao

Los Aguilares

B. Los Aguilares, Tempranillo, Pinot Noir und Syrah, mit balsamischen Noten, roten Früchten und einem Hauch von Anis (junger Wein)

Lunares Roble

B. Lunares, Syrah, Garnacha und Tintilla de Rota, mit Noten von Brombeeren, roten Blumen und gerösteten Aromen (6 Monate in französischer Eiche)

Chinchilla seis + seis

B. Doña Felisa, Tempranillo und Syrah, mit wilden schwarzen Früchten, Kakao, salzigen und gerösteten Noten (9 Monate im Fass)

Encaste Roble

B. Doña Felisa, Tempranillo und Tintilla de Rota, mit reifen schwarzen Früchten, Nuancen von Kakao und Gebäck

Chinchilla doble doce

B. Doña Felisa, Cabernet Sauvignon und Merlot, mit reifen schwarzen Früchten, Balsamico und Likörnoten (15 Monate im Fass)

Pago el espino

B. Los Aguilares, Petit Verdot, Tempranillo und Merlot, mit reifen Früchten, würzigen und gerösteten Noten (15 Monate im Fass)

Pinot Noir

B. Los Aguilares, Pinot Noir, blumig, rund, mit reifen Früchten und roten Fruchtaromen (8 Monate im Fass)

Tadeo

B. Los Aguilares, Petit Verdot, ausgewogen, fruchtig und mineralisch (15 Monate im Fass)

Encina del Ingles

B. La Melonera, D.O. Ronda, Moscatel Morisco, Pedro Ximénez und Doradilla, mit Aromen von reifen Steinfrüchten (Aprikose) und einem leichten tropischen Touch

Cloe

D.O. Ronda, Chardonnay, mit tropischen Früchten, Ananas, Haselnuss und floralen Noten (2 Monate im Fass)

Acantus

D.O. La Mancha, Sauvignon Blanc, mit Früchten, weißen Blumen und Zitrusnoten

Arabe

D.O. Extremadura, Sauvignon Blanc, mit Zitrus-, Kräuter- und tropischen Fruchtaromen

Cuatro Rayas

D.O. Rueda, Verdejo, weiße Früchte, Zitrusfrüchte und Fenchel am Gaumen.

Marquez de Vizhoja

Außerhalb D.O. Rias Baixas, Albariño, fruchtige Noten, Apfel, Birne und sanfte Zitrusnoten.

Oeste

D.O. Rias Baixas, Albariño, Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und weißen Früchten.

Entrechuelos

D.O. Jerez, Chardonnay, Zitrusnoten (Orangen- und Grapefruitschale) und tropische Früchte (Passionsfrucht und Mango).

La Raspa

D.O. Málaga, Moscatel und Doradilla, Zitrusnoten (Orangen- und Grapefruitschale) und tropische Früchte (Passionsfrucht und Mango).

Azpilicuata

D.O. Rioja, 100% Tempranillo, Kirsche, Pflaume, Brombeere, Heidelbeere, mit einem leichten Erdbeernote.

Monteabellón

D.O. Ribera, 100% Tempranillo, fruchtige Noten von Brombeeren und Heidelbeeren.

La Atalaya del Camino

D.O. Almansa, Garnacha Tintorera und Monastrell, Brombeere, aromatische Kräuter und florale Noten.

Muga

D.O. Rioja, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano, fruchtig, ausgewogen, rote Früchte und Vanille (24 Monate im Fass).

Arzuaga

D.O. Ribera, Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot, reife rote Früchte, mit würzigen Akzenten und balsamischen Noten.

Cloe Rosado

B. Doña Felisa, D.O. Ronda, Garnacha, Aromen von weißen Blumen, kleinen roten Früchten und Zitrusfrüchten.

Señorio de Sarriá Nº5

D.O. Navarra, Garnacha tinta, rote Waldfrüchte, Lutscher und Lakritz.

Palacio de Bornos

Süßes Sprudel, D.O. Rueda, Verdejo, Zitrusfrüchte, tropisch und frisch.

Cloe Espumoso

Brut nature, Sauvignon Blanc, Anklänge von Hefen, weißen Blumen und Nüssen.

Henri de Verlaine

Brut nature, D.O. Champagne, Chardonnay und Pinot Noir, Aromen von Haselnüssen, weißen Früchten und Nüssen.

Stilles Wasser (50 cl)

Sprudelwasser (50 cl)

Erfrischungsgetränke (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tonic)

Nestea, Aquarius, Bitter Kas, Zitrone und nichts

Säfte (Orange, Apfel, Tomate, Pfirsich, Ananas)

Espresso, Kamille, Pfefferminze, Melisse

Doppel-Espresso, Bombón, Carajillo

Kaffee mit Milch, Fleckig, Amerikanisch

Cappuccino

Schokolade

Spezielle Tees

Fassbier (mit und ohne Alkohol)

Fassglas (mit und ohne Alkohol)

Fasskrug (mit und ohne Alkohol)

Tercio (Cruzcampo normal, glacial, Radler und alkoholfrei)

Cruzcampo Reserve, Desperado, Heineken, Alhambra 1925

Paulaner, Ronda Bier

Tinto de Verano

Sangria

Wermut, Roter Martini, Weißer Martini, Zoco Pacharán, El Tajo Pacharán, Miura

Kräuterlikör, Limoncello, Orujo-Creme

Manzanilla, Tio Pepe, Oloroso Alfonso, Cream Canasta, Moscatel de Málaga, PX Tres Pasas

Palo Cortado Monteagudo Zuleta, Süßer Anis

Cointreau, Tía María, Baileys, Ricard (Erfrischungsgetränk separat)

Rum: Brugal, Barceló, Cacique, Habana 3

Rum: Bacardi

Wodka: Absolut

Gins: Beefeater, Larios, Puerto de Indias

Gins: Seagrams, Tanqueray

Gins: Hendricks, River Negra

Whisky: Jack Daniels, Black Label, Jameson

Whisky: J&B, Ballantines, Red Label, Cutty Sark

Whisky: Green Label

Whisky: Cardhu

Brandy: Mango

Brandy: Lepanto