Suprême de morue à l'huile d'ail

La Suprema de bacalao est un filet de cabillaud préparé avec soin, cuit au four pour préserver sa tendresse et sa saveur naturelle. Le poisson est nappé d'un délicat filet d'huile d'olive parfumée à l'ail. Ce plat est accompagné de légumes de saison, légèrement assaisonnés, pour rehausser l'expérience culinaire.